• Altersverifizierung

    Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
    Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.

    Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.

Roter Veltliner - Altweingarten 2020

12,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
Produktinformationen "Roter Veltliner - Altweingarten 2020"
Kostnotiz und Speisenempfehlung -
Mandel-und Akazienblüten im Duft. Saftig und vielschichtig am Gaumen, geprägt durch den Lössboden der Lage Altweingarten, angenehm und anhaltend im Abgang. Ein sehr vielseitiger Speisenbegleiter, der sich sowohl zur klassischen österreichischen Küche als auch zu asiatischen Gerichten aus dem Wok empfiehlt.

Herkunft und Boden
Die Riede Altweingarten befindet sich nahe der Kellergasse. Gegen Norden blickt man hier von einer Anhebung in Richtung der im Tal liegenden Ortschaft Großriedenthal. Der Altweingarten ist leicht nach Südosten geneigt. Bodenbeschaffenheit: Löss

Vinifikation
Die Trauben wurden von Hand gelesen und mit schonendem Transport in Lesekisten ins Presshaus gebracht. Nach rund 8 Stunden Maischestandzeit wurde mit geringem Druck gepresst und der Most anschließend gekühlt und langsam in Edelstahltanks bei 19°C vergoren. Nach der Gärung wurde der Rote Veltliner auf der Feinhefe ausgebaut.

Facts
Rebsorte: 100% Roter Veltliner
Leseart: HANDLESE
Alkohol: 13,0% Vol
Säure: 6,3‰
Restzucker: 6,3g/l
Trinktemperatur: 10°C
Verschluss: Drehverschluss
Biostatus: Biowein | AT-BIO-402

Herkunft: Österreich - Wagram
Füllmenge: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,0%
Weingut Schuster
Über das Familienweingut Schuster aus Großreidenthal im Wagram:
FAMILIENTRADITION SEIT 1772

Sanfte Hügel, meterhoher Löss, Weingärten soweit das Auge reicht - das ist der Wagram. Und wenn man der Straße lange genug folgt, gelangt man nach Großriedenthal. Dort findet Ihr unser Weingut. Hier beschäftigen wir uns seit Generationen mit viel Hingabe mit den Weinen vom Wagram.

Roter Veltliner ist und war schon immer unsere Herzensangelegenheit , aber auch Grüner Veltliner, Pinot Noir und andere Reben wachsen auf den fruchtbaren Böden. Die unterschiedlichsten Lagen werden behutsam mit viel Handarbeit das ganze Jahr über von uns begleitet, um letztendlich aus dem kostbaren Saft edle Weine zu keltern. Klar ist, dass man der Natur etwas zurück geben möchte. Die biologische Bewirtschaftung der Weingärten war daher eine natürliche Konsequenz, die wir schon vor Jahren gezogen haben

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.